Le blog de lacuisinedejujue

Une envie de Fruits de la passion. Mais pas seuls... Et pour moi, ce fruit rime très facilement avec la Panna Cotta. J'aime beaucoup la Panna Cotta, c'est un dessert facile a faire, tres frais, et qui permet beaucoup de variante. Donc, je suis partie...

En allant dans mon supermarché, il y a quelques semaines, je suis tombée sur le rayon des produits exotiques et autres. Je suis tombée sur un petit rayon d'épices, et là, il y avait de très jolies petites bouteilles d'epices sucrées pour les desserts....

On continu dans le chocolat. Cette fois, ca sera un cake Banane Chocolat de la célèbre "sophie"! La recette est très simple, et le résultat est vraiement très bon! Même ma fille, qui aime faire des gâteaux, mais sans jamais en manger, l'a aimé! Alors,...

La semaine derniere, je faisais un dessert light. Mais ce week end, j'ai craqué sur un gateau loin d'etre leger!!! Ma puce adorant faire la cuisine (mademoiselle a son tablier Minnie...), j'essaye de faire avec elle des gateaux, de temps en temps. Là,...

Voila une petite recette de dessert assez facile à faire et rapide pour celles qui, comme moi, sont au régime! Un CheeseCake avec des fraises! Pour qu'il soit assez léger, il vous faut de l'édulcorant pour remplacer le vrai sucre. Pour ma part, j'ai pris...

Il y a 6 mois, pour l'anniversaire de ma super amie, je suis allée faire un cours de cuisine a l'atelier des chefs. J'avais pris un cours complet avec 3 plats : entrée, plat et dessert. On a passé un tres bon moment et appris a faire pas mal de chose!...

Une petite recette toute simple de Risotto. Le Risotto, ça fait peur, mais finalement, c'est pas très dure! Faut juste rester vigilant! Pour 2 personnes: préparer 500ml de bouillon de poule. Le laisser à feu très doux tout le temps de la cuisson du riz....

Petite ballade hier en famille a Paris. Voulant aller a Nespresso, on va vers Montparnasse... On se ballade, et bientôt, on se retrouve entre les 2 boutiques nespresso. On se dirige vers la rue Bonaparte. Et dans cette rue, il y a la boutique d'un celebre...

Voici la recette d'un "amuse bouche" qui devient un classique chez moi pour l'appéritif! Il y a toujours cette tartelettes au menu, maintenant! La recette est un peu longue, il faut s'y prendre en avance. Pour 15 tartelettes, il faut : 1 Pâte feuilletée...

Dimanche. On voulait faire un pique nique en foret aujourd’hui. Mais le vent a eu raison de nous, on est resté a la maison ! Qui dit dimanche à la maison, dit petit gâteau… J’avais également « promis » des gâteaux pour mes collègues, car je viens de changer...